פאוור בול – קערת קוואקר נוסטלגית

אנחנו אוהבים את כל המתכונים שלנו, אבל יש משהו במתכון של רחלי קרוט מהבלוג "קרוטית" לפאוור בול שפשוט גורם לנו להיזכר בילדות שלנו ובתחושה הנעימה של ארוחה חמה, משביעה ומפנקת, מלאה בפירות שמוסיפים וטעמים נפלאים. בתיאבון!

מצרכים

חצי כוס קוואקר – שיבולת שועל להכנה מהירה
שלושת רבעי כוס אורז פרסי
1 ליטר חלב מכל סוג שאוהבים
1 כוס מים
4 כפות סוכר
1 כפית תמצית וניל איכותית

לטופינגס (פירות העונה והעדפה האישית שלכם):

תותים
תאנים
מנגו
אוכמניות
ריבת תותים או משמשים או כל ריבה שאוהבים

תהליך הכנה

– בסיר בינוני מביאים לרתיחה עדינה חלב, מים, וניל וסוכר.
– מוסיפים את האורז והקוואקר ומערבבים. מבשלים, תוך כדי ערבוב, במשך 40 דקות או עד שהאורז רך. אם צריך, אפשר להוסיף מים במהלך הבישול.
– מעבירים לצלחות הגשה ומגישים עם ריבה ביתית, ממרח שוקולד או פרוסות פרי עונתי שאוהבים.

משתמשים בחלב קוקוס, שקדים, סויה או אורז.