הוסיפו קוואקר גם לפיצה שלכם! פיצה מאז ומתמיד נחשבת לאחד המאכלים הפופולאריים, האהובים והמפנקים שיש למטבח האיטלקי להציע. קבלו מאיתנו בקוואקר שדרוג למתכון המסורתי שישפר לכם את המתכון.
30
– מכינים את הבצק: מערבבים קוואקר עם סוכר, מלח, שמרים וקמח. מוסיפים מים ולשים 2 דקות. מוסיפים שמן זית ולשים עוד 2 דקות.
– מרכיבים את הפיצה: מרדדים את הבצק לשני עיגולים בקוטר של 26 ס"מ, מניחים אותם על תבניות אפיה עם נייר אפיה למשך 30 דקות. יוצקים עליהם רוטב עגבניות, מפזרים אורגנו, מסדרים את הירקות ואת הגבינה מעל.
– אופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 10 דקות. מנמיכים את החום ל-170 וממשיכים לאפות עד שהבצק זהוב, בערך 10 דקות. מגישים עם עלי בזיליקום או ארוגולה מעל.
לגרסה טבעונית: מחליפים את הגבינה בכל גבינה טבעונית שאוהבים.
30
שדות מסומנים בכוכבית הנם שדות חובה
אפשר בלי שמרים ?
היי עינת,
מצורף מתכון לפיצה ללא שמרים:
https://www.quaker.co.il/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94_%d7%9c%d7%9c%d7%90_%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%98%d7%9f_%d7%a2%d7%9d_%d7%a7%d7%95%d7%95%d7%90%d7%a7%d7%a8