לביבות דלעת אפויות
לביבות דלעת ומרווה אפויות עם קוואקר שהן לגמרי הבחירה הטובה יותר לחנוכה - מתכון טעים ברמות, קל ופשוט להכנה של דור זהר.
17
לביבות דלעת ומרווה אפויות עם קוואקר שהן לגמרי הבחירה הטובה יותר לחנוכה - מתכון טעים ברמות, קל ופשוט להכנה של דור זהר.
17
– מבשלים את הדלעת במים רותחים עד שהיא רכה לגמרי. מועכים לפירה ומעבירים לקערה גדולה.
– קוצצים דק את הבצל, השום והבצל הירוק ומוסיפים לדלעת.
– מוסיפים לקערה את שאר המצרכים ומערבבים לתערובת אחידה. אם היא נוזלית מדי מוסיפים עוד קצת קמח.
– מחממים תנור ל-175 מעלות.
– יוצרים מהתערובת לביבות שטוחות ומניחים על תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה.
– אופים את הלביבות כ-15 דקות, עד שהן משחימות מעט. מגישים מיד.
.

לביבות דלעת אפויות, צילום: טל סיון צפורין
17