תוסיפו קוואקר גם לפנקייקים שלכם! יש לנו מתכון מנצח בשבילכם לפנקייקים אווריריים וזהובים עם שיבולת שועל של קוואקר מדגן מלא ועשיר בסיבים תזונתיים שיוסיפו קצת טוב לבוקר שלכם. לשדרוג הוסיפו את הפירות האהובים עליכם - בתאבון!
32
– מכניסים לקערה את המים הפושרים והשמרים ומערבבים, מוסיפים את הסוכר ואת הביצים, טורפים, מוסיפים את קמח הכוסמין, טוחנים את הקוואקר ומוסיפים יחד עם המלח, מערבבים, מכסים ושומרים במקרר למשך שעה ועד לילה.
– מערבבים בעדינות את הבלילה, מחממים מחבת בינונית קטנה עם מעט שמן (בעזרת ספריי שמן או נייר סופג טבול במעט שמן), יוצקים כמות השווה לחצי כוס ומטגנים על אש קטנטנה עד ששולי הבצק מזהיבים, הופכים בעזרת מרית ומטגנים באותו אופן בצד השני.
– מגישים עם פירות מעל, ואם רוצים, מעט מייפל, דבש או סילאן.
לגרסה טבעונית: יש להמיר את הביצים ב-3/4 כוס משקה סויה / שקדים / שיבולת שועל.
32
שדות מסומנים בכוכבית הנם שדות חובה
אין לי שמרים,יעבוד בלי או שאפשר לשים משהו במקום?
היי ענבל,
מצורף קישור למתכון לפנקייק קוואקר ללא שמרים:
https://www.quaker.co.il/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%d7%a4%d7%a0%d7%a7%d7%99%d7%99%d7%a7_%d7%a7%d7%95%d7%95%d7%90%d7%a7%d7%a8_%d7%95%d7%99%d7%95%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%98_%d7%a2%d7%9d_%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91_%d7%90%d7%95%d7%9b%d7%9e%d7%a0%d7%99%d7%95
האם אפשר להשתמש בקמח רגיל?
היי מאיה,
כן, אפשר.
מעניין