פנקייקיס מלוחים של קוואקר
21
21
1. מערבבים הכל יחד ומשאירים בצד ל- 15 דקות
2. משמנים מעט מחבת בספריי שמן או חמאה ומניחים במרכז המחבת מהמסה בעזרת כף רחבה.
3. משטחים מעט , ממתינים 3 דקות והופכים בזהירות לצד השני, חוזרים על הפעולה עם שאר הבלילה.
4. מגישים לצד סלט טרי וגבינות.
הערות ותחליפים
– לגרסה טבעונית: מחליפים את הביצה ב-3 כפות טחינה גולמית ואת היוגורט ביוגורט טבעוני.
– לגרסה ללא גלוטן: מחליפים את הקמח בקמח רב תכליתי נטול גלוטן או בקורנפלור, עם חצי כפית אבקת אפייה. מקפידים להשתמש בקוואקר – שיבולת שועל להכנה מהירה ללא גלוטן.
21
שדות מסומנים בכוכבית (*)הנם שדות חובה
מתכון מעניין מאוד.
באותה הזדמנות אני מבקשת לדעת : לקוואקר יש פריכיות בטעמים כגון קרמל ועוגת תפוחים עם קינמון, אותן רכשתי בארה"ב.
אשמח מאוד אם תתחילו ליבא אותן, לדעתי יהיהלזה ביקוש גדול. אשמח לתגובתכם. תודה רנה
0507831377
נכון