סמודי פירות וקוואקר של קרוטית

גרנולה:

1. קוצצים גס את האגוזים ומערבבים עם שאר המצרכים.
2. משטחים על תבנית תנור מכוסה בנייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך 30 דקות. מומלץ לערבב מדי פעם כדי ליצור אפייה אחידה. אם אתם אוהבים גרנולה קראנצ'ית יותר אפשר לאפות עוד 10 דקות.
3. מצננים היטב.

דייסת קוואקר:

1.  מביאים לרתיחה את החלב והמייפל בסיר קטן ומוסיפים את הקוואקר. מערבבים במשך דקה ומצננים עד שהדייסה מוכנה

סמודי:

1. טוחנים את כל המצרכים בבלנדר למרקם סמודי חלק.
מרכיבים: בקערה רחבה שמים דייסת קוואקר בצד אחד וסמודי ליד ומפזרים גרנולה.

הערות ותחליפים
– מתכון טבעוני