לחמניות שיבולת שועל ללא התפחה

• 1 גביע (250 גרם) קוטג' 5%
• 2 ביצים L
• 1/2 1 כוסות קמח כוסמין מלא
• 1 ו-1/4 כוסות קוואקר - שיבולת שועל להכנה מהירה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 2 כפיות חומץ תפוחים
• 1 כפית מלח

לציפוי

• ביצה טרופה
• שומשום/ קצח/פרמז'ן