אתר זה עושה שימוש בעוגיות (שיבולת שועל כמובן) בהתאם למדיניות הפרטיות
הפופולריים ביותר

המבורגר טבעוני עם עדשים שחורות וקוואקר

המבורגר טבעוני טעים בטירוף! שמכינים בקלות ממצרכים פשוטים שיש בבית. מתכון מעולה של theveganati להמבורגר עסיסי, שכיף לאכול בלחמניה עם המון תוספות או אפילו ככה בצלחת עם סלט ליד.

מצרכים

מצרכים:

  • 2 כוסות עדשים שחורות מבושלות (כוס 1 לפני בישול)
  • 150 גרם פטריות שמפיניון
  • 1 בצל בינוני
  • 5 כפות קוואקר - שיבולת שועל להכנה מהירה
  • 1/4 כוס פקאן טבעי/אגוזי מלך
  • 1/5 כוס פטרוזיליה קצוצה
  • 1 כף רסק עגבניות
  • 1 כפית מייפל
  • 3 כפות רוטב סויה/סויה תמרי

תהליך הכנה

– קוצצים את הבצל ומטגנים עד להשחמה.

– קוצצים את הפטריות ומוסיפים למחבת. מטגנים עד לריכוך הפטריות.

– מחממים תנור לטמפרטורה של 180 מעלות.

– מעבירים את כל רכיבי ההמבורגר למעבד מזון וטוחנים בפולסים עד לקבלת תערובת אחידה.

– יוצרים המבורגרים ומניחים על תבנית מרופדת נייר אפיה.

– מכניסים לתנור לאפיה של 15 דקות.

– מוציאים מהתנור והופכים את ההמבורגרים לצד השני.

– מחזירים לתנור לאפיה של 5 דקות נוספות.

המבורגר טבעוני

המבורגר טבעוני, צילום:theveganati



תגובות

3 תגובות
  1. שרי says:

    האם סה 3 כוסות עדשים?2 מבושלות אחת ללא בישול?

    • Quaker Oats says:

      היי שרי,
      לא, זה או 2 כוסות לאחר בישול או 1 לפני בישול.

  2. *כרמלה אלגרנטי says:

    *תודה רבה על העזרה

    • Quaker Oats says:

      בשמחה (-;

  3. מירה says:

    דלישס.
    טעים ומספק.
    התחלה נהדרת לעוד יום נפלא.
    לבריאות.

    • Quaker Oats says:

      כיף לשמוע!

כתיבת תגובה

שדות מסומנים בכוכבית הנם שדות חובה