מאפינס תירס
מאפינס תירס וקוואקר מטריפים! כל כך קלים להכנה, רק לערבב את כל המצרכים בקערה ולתנור. והכי כיף - נותנים לילדים להפעיל את הדמיון ולקשט עם ירקות חתוכים – הדרך המושלמת לעודד את הילדים לאכול ירקות
34
מאפינס תירס וקוואקר מטריפים! כל כך קלים להכנה, רק לערבב את כל המצרכים בקערה ולתנור. והכי כיף - נותנים לילדים להפעיל את הדמיון ולקשט עם ירקות חתוכים – הדרך המושלמת לעודד את הילדים לאכול ירקות
34
– מחממים תנור לחום של 170 מעלות.
– בקערה מערבים את הביצים, שמן, יוגורט וגבינה לתערובת אחידה.
– מוסיפים קוואקר, קמח, קמח תירס, אבקת אפייה, מלח ופלפל ומערבבים.
– מוסיפים את גרגרי התירס ומערבבים עד שהם נטמעים בבלילה באופן אחיד.
– משמנים תבנית שקעים. ממלאים כל שקע בתבנית בבלילה עד שלושת רבעי הגובה.
– אופים כ-25-30 דקות עד שהמאפינס זהובים ופריכים.
– מוציאים מהתנור ומקשטים בירקות חתוכים.

מאפינס תירס, צילום: טל סיון צפורין
34
שדות מסומנים בכוכבית הנם שדות חובה
היי, איזו כמות יוצאת?
8-12 מאפינס, תלוי בגודל.
האם אפשר במקום היוגורט גבינה לבנה ?
כן, אפשר
ערב טוב, היינו שמחים אם הייתם מצרפים מתכונים עם הקוואקר שהם ללא גלוטן .
תודה רבה 🌸מורן
היי מורן,
במרבית המתכונים שלנו כולל במתכון הזה, קיימת אפשרות לגרסה ללא גלוטן.
קוואקר שלום,
האם יש תחליף לקמח התירס?
היי לימור,
את יכולה להחליף אותו בקמח רגיל.