חיתוכיות בננה טעימות, משביעות ועשירות בסיבים תזונתיים, שמכינים ב-5 דקות עבודה ומ-5 מצרכים בלבד - מתכון מעולה של אסי רוז המוכשרת.
19
– מחממים תנור לחום של 180 מעלות, במצב טורבו (לא חובה אבל עדיף) ומרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה.
– מועכים בתוך קערה את הבננה בעזרת מזלג.
– מוסיפים לקערה את יתר המרכיבים, את שיבולת השועל, החלב, סירופ המייפל, המלח ואת הקינמון או הקקאו (אם בחרתם להוסיף) ומערבבים לקבלת עיסה אחידה.
– מעבירים את העיסה לתבנית האפייה ומכניסים לתנור לאפייה של כ-25-20 דקות, עד שהדייסה מתייבשת והופכת יציבה.
– מוציאים מהתנור, מצננים מעט וחותכים לריבועים.
הערות ותחליפים
– מתכון טבעוני
– שומרים במקרר בקופסה אטומה לחמישה ימים.
– אפשר להחליף את הבננה בביצה או ב–4 כפות תפוח מגורד.
– אפשר להוסיף תוספות שאוהבים כמו שוקולד צ׳יפס או שוקולד קצוץ דקדק, אגוזים קצוצים או שבבי קוקוס.
19