מיוחדים
מתכונים
מצרכים לסלט:
8 מיני מלפפונים או 2 מלפפונים רגילים
10 עגבניות שרי, עדיף מסוג תמר
1/3 כרוב לבן או סגול (או שניהם)
1/2 בצל סגול, קלוף – לא חובה
1/2 צרור עלי פטרוזיליה או כוסברה
1 גזר, קלוף
3 כפות שמן זית
2 כפות מיץ לימון
מצרכים לגרנולה:
1 כוס קוואקר (שיבולת שועל להכנה מהירה)
1/3 כוס גרעיני חמנייה
1/3 כוס שומשום
1/3 כוס גרעיני דלעת
1/3 כוס פרוסות שקדים
1/3 כוס פקאנים או קשיו, טבעיים וקצוצים גס
1 כפית מלח
4 כפות רוטב צילי
1/2 כפית אבקת שום
השאירו תגובה