פשטידת גבינות וקוואקר במחבת

למחבת בקוטר 26-28

• 1/2 קופסה קוטג’
• 1/2 קופסה גבינה לבנה
• 1/2 קופסה פטה/בולגרית
• 120 גרם מוצרלה מגורדת או צהובה מגורדת
• 3 ביצים
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
• 1/2 כוס קוואקר – שיבולת שועל להכנה מהירה
• 1 כף שמן זית