אתר זה עושה שימוש בעוגיות לצורכי תפעול, מדידה, שיווק ושיפור חוויית הגלישה בו. פירוט במדיניות הפרטיות
מתכונים לבראנץ'

מרק מינסטרונה

מתכון משגע למרק עשיר בטעמים ומפנק, שכיף להכין למשפחה בכל ארוחה

מצרכים

  • 1 בצל חתוך לקוביות
  • 2 גבעולי סלרי כולל העלים חתוכים
  • 2 זוקיני חתוכים לקוביות
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • כוס שעועית ירוקה טרייה\ קפואה חתוכה לרבעים
  • 3 שיני שום פרוסות
  • 5 כוסות מים
  • כפית מלח
  • כפית פלפל שחור
  • 3 כפות קוואקר - שיבולת שועל להכנה מהירה
  • 5 כפות שמן זית
  • חצי כוס עלי בזיליקום קצוצים
  • רבע כוס פסטה קצרה המתאימה למרק

תהליך הכנה

1. בסיר עמוק מניחים את שמן הזית, הבצל, השום והזוקיני, מטגנים 5 דקות.

2.מוסיפים את התבלינים, הרסק, הסלרי והשעועית, מערבבים ומוסיפים מים, מביאים לרתיחה מנמיכים את האש.

3. מוסיפים קוואקר ופסטה, מערבבים ומבשלים על אש נמוכה 20 דקות, מוסיפים את עלי הבזיליקום מבשלים 5 דקות נוספות ומגישים.


הערות ותחליפים

– מתכון טבעוני 



תגובות

כתיבת תגובה

שדות מסומנים בכוכבית הנם שדות חובה