מתכונים

חזרה לכל המתכונים

קטגוריות

מתכון לכדורי שוקולד וקוואקר

אין סיבה יותר להכין כדורי שוקולד עם שברי עוגיות! שימוש בקוואקר יוצר כדורים מזינים יותר, קלים יותר להכנה (לא צריך לטחון בסקוויטים) והרבה יותר טעימים!!! אפשר להכין אותם בשיטה הקלאסית עם שוקולד מריר/חלב ואפשר גם לסטות מהטעם הקלאסי וללכת לכיוון של שוקולד לבן וקוקוס שמשתלבים יחד נהדר.
אין סיבה יותר להכין כדורי שוקולד עם שברי עוגיות! שימוש בקוואקר יוצר כדורים מזינים יותר, קלים יותר להכנה (לא צריך לטחון בסקוויטים) והרבה יותר טעימים!!! אפשר להכין אותם בשיטה הקלאסית עם שוקולד מריר/חלב ואפשר גם לסטות מהטעם הקלאסי וללכת לכיוון של שוקולד לבן וקוקוס שמשתלבים יחד נהדר.

מצרכים

מצרכים

חומרים ל 25 כדורים:

100 גר' שוקולד לבן/ מריר

100 גר' חמאה

2 כוסות קוואקר

½ כוס חלב או חלב קוקוס

1 כוס קוקוס טחון (חצי כוס לכדורים וחצי לציפוי)

תהליך הכנה

תהליך הכנה

1.ממיסים את השוקולד וחמאה במיקרוגל, מערבבים.
2.בקערה מערבבים את הקוואקר וחצי כוס קוקוס, מוסיפים את השוקולד המומס עם החמאה. מוסיפים את החלב ומערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה ודביקה.
3.מעבירים למקרר למשך שעה. מוציאים מהמקרר, בעזרת הידיים יוצרים כדורים קטנים. מגלגלים את הכדורים בקוקוס ומסדרים בצלחת הגשה. מחזירים למקרר לשעה נוספת.
4.מגישים קר.

טיפ מקוואקר

  • הידעת? שוקולד מריר נמצא קשור עם הארכת זמן הפעילות הגופנית עד להרגשת הכאב נמצא  כי לאחר אכילת חטיף קטן של שוקולד מריר,  נבדקים הצליחו ללכת למרחק מעט רחוק יותר ולמשך זמן ארוך יותר על הליכון, לפני שנאלצו  לעצור בשל כאבים.  מרכיבי השוקולד נמצאו קשורים על  העלאת מצב הרוח. בדרך כלל שוקולד עתיר במוצקי קקאו כמו למשל שוקולד 70% מוצקי קקאו מכיל כמות גדולה יותר של רכיבי קקאו. 
  • הידעת?  קוקוס מכיל מגוון רחב של מינרלים כגון מגנזיום, סלניום ואבץ ומגוון רחב של ויטמינים.
  • טיפ לשמירה על הגזרה- כשמדובר בחטיף טעים (עשיר תזונתית ככל שיהיה) לעיתים אנו מתקשים לעמוד בפיתוי, וצורכים אותו בכמות רבה. הדבר גורם לתוספת קלוריות משמעותית לתפריט היומי, ומחבל במאמצינו לשמור על הגזרה. לכן, מומלץ להגדיר מראש את הכמות אותה נשים בצלחת ובה נסתפק. את שאר כדורי השוקולד, נאחסן בכלי כהה ואטום. אחסון שכזה הוכח כמפחית צריכת המזון בו.

תגובות

הוסף תגובה
20 תגובות
גלית:
28/12/2018 at 22:20

עדיין לא ברור לי ,האם להשתמש בקוואקר מהקופסה?

שלי:
15/11/2018 at 06:18

במה אפשר להחליף את החמאה למשהו בריא יותר?

ניבאל פרנסיס :
30/04/2018 at 00:55

טעים וקל להכנה ... אפשר חוברת מתכונים ⚘

לבנת :
29/04/2018 at 20:29

אשמח לקבל את חוברת המתכונים שלכם

רחל:
26/04/2018 at 11:45

אשמח לקבל מתכוני קווקר. וואלה: האם יש קווקר ללא גלוטן ( לחולי צליאק)

אריאלה יעקובסון:
25/04/2018 at 11:39

מטבענת בשמן קוקוס.😋

אריאלה יעקובסון:
25/04/2018 at 11:39

מטבענת בשמן קוקוס.😋

רוחמי:
01/02/2018 at 14:42

יצא מעולה!!!!
אשמח לקבל חוברת מתכונים שלכם.

פנינה כהן:
24/01/2018 at 10:06

בוקר טוב,
איזה סוג קוואקר?
עבה או דק?

עדי:
23/01/2018 at 10:44

מה אפשר להשתמש במקום הקוקוס בתוך הכדורי שוקולד?

שרה יוסף:
22/01/2018 at 12:08

האם אפשר ללא קוקוס?

שרה יוסף:
22/01/2018 at 12:08

האם אפשר ללא קוקוס?

שרית:
20/01/2018 at 12:18

אשמח גם לחוברת מתכונים.
לאחרונה הקוואקר משמש אצלי כתחליף לפירורי הלחם ומצטרף לתערובת לקציצות, לחביתות ירק ועוד...

שרה שדה:
18/01/2018 at 19:02

אשמח לקבל חוברת מתכונים
תודה רבה☺

אפרת דינה דהרי:
18/01/2018 at 15:51

מעוניינת במתכונים לקווקר
לחם ובכלל.
תודה

בן יצחק אציה:
18/01/2018 at 07:11

נראה טעים

אריאלה סגל:
17/01/2018 at 21:17

האם אפשר לקבל חוברת של מתכוני קואקר?

אסתר:
26/12/2017 at 17:51

היי
אהבתי את המתכונים שלכם. משתמשת יום יום בקווקר כדיסה ותוספת למרקים.אשמח לקבל חוברת מתכונים
תודה

יפעת תג'ר:
29/11/2017 at 09:40

אפשר גם לקבל את החוברת מתכונים?? אשמחח מאודדדד

אורלי:
10/09/2017 at 06:32

היי. מתכונים נהדרים.האם אפשר לשלוח אליי חוברת מתכונים?
דבר נוסף איך להמיר מתכון זה של כדורי שוקולד לטבעוני? מה. אפשר לשים במקום החמאה ובאיזו כמות? תודה

השאירו תגובה

* שם
* דוא"ל
* תגובה
הוסף תגובה

התגובה נשלחה בהצלחה ותעלה לאתר בכפוף לאישור מנהלי אתר קואקר

אתר זה עושה שימוש בעוגיות בהתאם למדיניות הפרטיות