אתר זה עושה שימוש בעוגיות לצורכי תפעול, מדידה, שיווק ושיפור חוויית הגלישה בו. פירוט במדיניות הפרטיות
הפופולריים ביותר

לביבות דלעת אפויות

לביבות דלעת ומרווה אפויות עם קוואקר שהן לגמרי הבחירה הטובה יותר לחנוכה - מתכון טעים ברמות, קל ופשוט להכנה של דור זהר.

מצרכים

ל-15-20 לביבות

  • 300 גרם דלעת
  • 1 בצל בינוני
  • 2 שיני שום
  • 1 בצל ירוק
  • 2 ביצים
  • 1/2 כוס קוואקר
  • 1/3 כוס קמח כוסמין
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1/2 כפית מלח
  • קורט ג'ינג'ר יבש
  • 1/4 כפית כורכום
  • 2-3 עלי מרווה, קצוצים

תהליך הכנה

– מבשלים את הדלעת במים רותחים עד שהיא רכה לגמרי. מועכים לפירה ומעבירים לקערה גדולה.

– קוצצים דק את הבצל, השום והבצל הירוק ומוסיפים לדלעת.

– מוסיפים לקערה את שאר המצרכים ומערבבים לתערובת אחידה. אם היא נוזלית מדי מוסיפים עוד קצת קמח.

– מחממים תנור ל-175 מעלות.

– יוצרים מהתערובת לביבות שטוחות ומניחים על תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה.

– אופים את הלביבות כ-15 דקות, עד שהן משחימות מעט. מגישים מיד.

.

לביבות דלעת אפויות

לביבות דלעת אפויות, צילום: טל סיון צפורין



תגובות

כתיבת תגובה

שדות מסומנים בכוכבית הנם שדות חובה