ארטיק יוגורט ופטל בציפוי שוקולד וגרנולה

– טוחנים את הפטל עד למרקם של רוטב.
– מוסיפים לקערה עם הפטל הטחון יוגורט, שמנת מתוקה, חלב מרוכז או דבש ומערבבים היטב.
– מעבירים לתבנית ארטיקים ומקפיאים במשך לילה שלם.
– יום למחרת ממיסים במחבת שמן קוקוס וסוכר עד שהסוכר נמס.
– מוסיפים קוואקר, שקדים ופקאנים ומערבבים היטב. קולים במחבת במשך 10 דקות ומצננים היטב.
– כשהארטיקים קפואים ממיסים את השוקולד בפולסים של 30 שניות ולבסוף מוסיפים את השמן ומערבבים היטב היטב.
– טובלים כל ארטיק בשוקולד ואז מפזרים מעל גרנולה. מחזירים למקפיא עד שרוצים להגיש.

לגרסה טבעונית: ממירים את היוגורט ביוגורט טבעוני ואת השמנת המתוקה בקרם קוקוס.