קציצות בטטה טבעוניות אפויות עם שדרוג של קוואקר שהופך אותן למשביעות ועשירות בסיבים תזונתיים - טעימות וממש קלות להכנה, ממצרכים שיש לכולם בבית. מתכון נהדר של שקמה שכולם אוהבים וישדרג כל ארוחה
15
– מחממים תנור ל-190 מעלות (לפחות רבע שעה מראש).
– מניחים במעבד מזון את כל מרכיבי הקציצות. מעבדים למשחה, אם התערובת ממש דביקה ולא יציבה מוסיפים עוד קוואקר.
– מכינים קציצות ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
– מושחים כל קציצה בנדיבות בשמן זית. אופים 30-40 דקות עד שהקציצות יציבות וסדוקות.
– מכינים את המטבל: מערבבים את כל מרכיבי המטבל בקערית.
– מגישים קר ליד הקציצות החמות.
קציצות בטטה וקוואקר, צילום שקמה TivonEat
15
שדות מסומנים בכוכבית הנם שדות חובה
תודה רבה על המתכון 🙂
לא רשום לכמה טמפרטורות אופים את הקציצות (רשום רק לכמה זמן). אז אשמח לדעת 🙏
בנוסף, לגבי המטבל צריך מאוד להיזהר עם השום הגבישי כי הוא משתלט על הטעם. עצתי היא לשים רבע כפית ולא חצי.
בנוסף שדרגתי את המטבל עם עירית ושמיר טריים קצוצים.
תמשיכו לכתוב עוד מתכונים 💝💝
היי,
כתוב בתחילת המתכון, מחממים תנור ל-190 מעלות.
ושמחים שאהבת את המתכונים (-;